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10月26日、公式LINEで、もみ殻についての質問を5件いただきました。
「どのくらいまけばいいの？」「どこで買えるの？」「くん炭とどう違うの？」といった質問です。似た質問が多かったので、まとめてお答えします。
もみ殻（もみがら／お米のつぶを包んでいる固い皮）は、畑しごとのいろいろな場面で役立ちます。まずは全体の使い道から見てみましょう。
種まき後のもみ殻は、どのくらいまく？
もみ殻をまく目的は2つです。1つ目は、まいた種が乾かないようにすること。2つ目は、畝（うね／土を細長くもりあげたところ）全体をしっとりさせることです。
この2つの目的のためなら、もみ殻はぜいたくに使って大丈夫です。マルチシートを張ったように、畝全体がおおわれるくらいたっぷりまきましょう。マルチシートについてはマルチシートの張り方とメリット６選！もあわせてどうぞ。
- 小松菜やチンゲンサイには全体にまく
- 大根・ニンジンにも全体にまく
- 土が固い畝は、表面を軽くかいてからまく
- 土に空気が入ると、育ちがよくなる
家庭菜園なら何キロ必要？保存のコツ
秋から冬のもみ殻の使い道は、だいたい3つです。玉ねぎの植え付け後にまく、葉物の株元の保湿、種まき後にまく。この3つなら、家庭菜園では10kg袋を2袋ほどで足りると言われています。
保存するときは、雨の当たらない場所を選びましょう。屋外に置くと、野ネズミが暖を取りに入ることがあります。大量の虫がわくことはあまりないので、安心してください。
生もみ殻ともみ殻くん炭、どちらを使う？
「どちらが良いか」ではなく、それぞれに使い道があります。どちらも土の通気性（つうきせい／空気の通りやすさ）と排水性をよくしてくれます。
もみ殻くん炭は、入れすぎると土がアルカリ性に傾くことがあります。生のもみ殻は酸度（さんど／土のすっぱさ）への影響が小さいので、多めに入れやすいです。土の酸度については野菜によって土の酸度は違う？ジャガイモとほうれん草で見るpHと石灰の使い方でもくわしく説明しています。
目的は、土の中に微生物（びせいぶつ）の住みかを作ることです。いろいろな資材を入れると、多様な微生物が増えてバランスがよくなると言われています。土づくりの基本は土について知ろう！野菜づくりに向いている土って何だろう？もあわせてどうぞ。
残った野菜（残渣）の片づけにも使える
夏野菜を抜いたあと、残渣（ざんさ／刈り取ったあとに残る茎や葉）を土に戻すときにも、もみ殻は役立ちます。もみ殻や藁（わら）は、残渣を分解する微生物のエサになるからです。
- 穴を掘って残渣を埋める
- 米ぬかやカルス（分解を助ける資材）を加える
- 鶏ふんや油かすなど窒素分（ちっそぶん）を少し入れる
- もみ殻や藁を一緒に入れて、土をふかふかにする
手元に硫安（りゅうあん）や尿素（にょうそ）など窒素肥料が残っている場合も、藁やもみ殻と組み合わせると無駄なく使えます。肥料の種類については野菜作りに必須！肥料の種類・やり方・選び方を初心者向けに解説【最新版】も参考にしてください。
どこで手に入る？いつ確保すればいい？
もみ殻は、JAや米穀店（お米屋さん）、ライスセンターに聞くと教えてもらえることが多いです。
秋の新米シーズンは、もみ殻がたくさん出るので手に入りやすい時期です。反対に7〜8月の土づくりの時期には、もみ殻がないこともあります。そのため、翌年の分も見越して秋に確保しておく方が多いようです。春（3〜4月ごろ）に、夏用の分を買う流れもあります。
藁は最近は少し高めの資材になっていますが、もみ殻は比較的安く、使える幅も広いのでおすすめです。種まき後のお世話については種まき後の畑しごと｜不織布とトンネルで守る秘訣もご覧ください。
（住んでいる場所や畑によって、手に入りやすさや時期は少し前後します）
まとめ
- 種まき後は、畝全体がおおわれるくらいたっぷりまく
- 家庭菜園なら10kg袋2袋ほどが目安
- 保存は雨の当たらない場所で
- 生もみ殻ともみ殻くん炭は、目的に合わせて使い分ける
- 残渣の片づけには、窒素肥料と組み合わせて使う
- 秋の新米シーズンに、JAや米穀店で確保しておく
わからないことは、気軽に聞いてください
「これで合っているのかな？」と迷うことがあると思います。そんなときは、畑の写真を撮って送ってください。
マイマイファームの公式LINEで、畑の写真やご質問をお受けしています。「この芽は大丈夫？」「これって虫にやられてる？」など、どんな小さなことでもかまいません。