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こんにちは！「市民農園の学校」へようこそ。
今日は、「ナスの脇芽（わきめ）の剪定（せんてい）は枝をどこを切るのか」についてお話しします。
わき芽にできたナスの実を収穫する方法について、わかりやすく説明します。
わき芽にできたナスの実はどのように収穫するのか？
わき芽にできたナスの実を収穫するとき、ナスのヘタの上で切るのではなく、収穫するナスから1枚下の葉っぱを残して枝を切る、または2枚下の葉っぱを1枚残して枝を切るようにします。
こうする理由は、わき芽の枝を適切に剪定することで、栄養を主の3本仕立てに集中させ、わき芽でもしっかりと収穫量を増やすためです。
切る位置を間違えるとどうなるのか？
- 栄養が分散される
- 切る位置を間違えると、栄養が分散されてしまい、主の3本仕立てに十分な栄養が行き渡りません。その結果、全体的な成長が遅くなります。
- 病気のリスクが増える
- 不適切な剪定は、切り口から病気が入りやすくなることがあります。適切な位置で切ることで、病気のリスクを減らすことができます。
わき芽は全部取らなくていいのか？
わき芽を全部取る必要はありません。
わき芽からも実がなるので、適切に管理すれば収穫量を増やすことができます。ただし、不要なわき芽は取り除くことで、栄養を効率よく使うことができます。
初心者がつまづきそうなポイントと解決方法
- どの枝を切ればいいかわからない
- 収穫するナスの実から1枚下の葉っぱを残して枝を切るか、2枚下の葉っぱを1枚残して枝を切るようにします。これにより、栄養が効率よく使われます。
- 切るタイミングがわからない
- ナスの実が大きくなり、収穫のタイミングがきたら剪定を行います。適切なタイミングで剪定することで、ナスの成長がスムーズになります。
- 剪定の道具がわからない
- 清潔なハサミを使って剪定を行います。ハサミを使う前に消毒して、切り口が清潔になるようにします。
剪定のやり方
- 準備
- 清潔なハサミを用意します。使う前に消毒液やアルコールで拭いておきます。
- 枝を見つける
- わき芽にできたナスの実を見つけ、実から1枚下の葉っぱを残して枝を切ります。または、2枚下の葉っぱを1枚残して枝を切ります。
- 枝を切る
- 実から1枚下の葉っぱ、または2枚下の葉っぱを残して、根元からハサミで切り取ります。無理に引っ張らず、優しく切り取りましょう。
本日の動画では、ナスの脇芽の剪定の方法を詳しく解説しています。ぜひ動画をご覧ください！
ナスが健康に育つためには、適切な脇芽の剪定が重要です。
皆さんもナスの枝をしっかりと管理して、美味しいナスをたくさん収穫してくださいね。
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