【市民農園】5月19日 そら豆の収穫タイミング

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そら豆の収穫タイミング

そら豆を育てるのは楽しいですが、収穫のタイミングが大事です。
なるべくわかりやすく説明しますね。

1. そら豆のサヤが膨らんで垂れてくる

そら豆のさやがしっかり膨らんで、重さで下に垂れてくると、収穫の準備ができています。
この状態は、そら豆が十分に成長し、中の豆が大きくなっているサインです。

2. サヤにシミのような斑点が出てくる

さらに、さやにシミのような斑点が現れたら、収穫の最適なタイミングです。
斑点はそら豆が熟している証拠です。

3. まだサヤが上を向いているものは収穫タイミングではない

逆に、まださやが上を向いている場合は、収穫には早いです。
この状態では、豆が十分に成長していないので、もう少し待ちましょう。

収穫タイミングのおさらい

  1. サヤが膨らんで垂れてくる
  • そら豆のさやが膨らみ、下に垂れている。
  1. サヤに斑点が出る
  • さやにシミのような斑点が見える。
  1. サヤが上を向いている
  • まだ収穫には早いので、もう少し待つ。

これで、おいしいそら豆をタイミングよく収穫できます。ぜひ試してみてくださいね!




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